Job Description: * ಭಾರತೀಯ ಕಪ್ಪು ಜೇನುಹುಳು (ಅಪಿಸ್ ಕರಿಂಜೋಡಿಯನ್) ಎಂದು ನಾಮಕರಣಗೊಂಡ ಜೇನುನೊಣದ ಹೊಸ ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ಪಶ್ಚಿಮ ಘಟ್ಟಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. * ಇದರ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವು ಮಧ್ಯ ಪಶ್ಚಿಮ ಘಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ನೀಲಗಿರಿಯಿಂದ ದಕ್ಷಿಣದ ಪಶ್ಚಿಮ ಘಟ್ಟಗಳವರೆಗೆ, ಗೋವಾ, ಕರ್ನಾಟಕ, ಕೇರಳ ಮತ್ತು ತಮಿಳುನಾಡಿನ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಿಸಿದೆ. * IUCN ರೆಡ್ ಲಿಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಜಾತಿಯನ್ನು ಸಮೀಪ ಬೆದರಿಕೆ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಭಾರತ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಜೇನುನೊಣ ಜಾತಿಗಳು. * 200 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಜಾತಿಯ ಜೇನುಹುಳುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. * 1798 ರಲ್ಲಿ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಸಿಯಸ್ ಗುರುತಿಸಿದ ಅಪಿಸ್ ಇಂಡಿಕಾ ಜೇನುಹುಳು ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. * ಆಪಿಸ್ ಕರಿಂಜೋಡಿಯನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಸಂಶೋಧನಾ ತಂಡವು ಜಾತಿಗಳ ಹೊಸ ಅಳತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುವವರೆಗೂ ಅದನ್ನು ಮಾನ್ಯ ಜೇನುಹುಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. * ರೇಡಿಯೋ-ಮೀಡಿಯಲ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ಎಂಬ ಜೇನುಹುಳುಗಳಲ್ಲಿ ತಾರತಮ್ಯ. * Apis karinjodian ಎಂಬ ಹೊಸ ಜಾತಿಯ ಆವಿಷ್ಕಾರ ಮತ್ತು Apis indica ಅಂಗೀಕಾರದೊಂದಿಗೆ, ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಜೇನುನೊಣ ಜಾತಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 11 ಕ್ಕೆ ಏರಿದೆ. * ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನವು ಮೊದಲ ವಿತರಣಾ ನಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ಉಪಖಂಡದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಮೂರು ಕುಹರದ ಗೂಡುಕಟ್ಟುವ ಜೇನುಹುಳು ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಕೀಲಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿದೆ. * ಈ ಜಾತಿಗಳೆಂದರೆ ಅಪಿಸ್ ಇಂಡಿಕಾ, ಆಪಿಸ್ ಸೆರಾನಾ ಮತ್ತು ಆಪಿಸ್ ಕರಿಂಜೋಡಿಯನ್. ಕುಹರದ ಗೂಡುಕಟ್ಟುವ ಜೇನುಹುಳುಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ವಾಣಿಜ್ಯ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಅಪಿಸ್ ಸೆರಾನಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಭಾರತೀಯ ಉಪಖಂಡದಲ್ಲಿ ಗೂಡುಕಟ್ಟುವ ಜೇನುಹುಳುಗಳ ಏಕರೂಪದ ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. * ಇದು ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಲಂಕಾದ ಬಯಲು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. * * ಹೊಸ ಜಾತಿಗಳು ಭಾರತದ ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ? * ಹೊಸ ಜಾತಿಗಳು ಭಾರತದ ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. * ಪ್ರಸ್ತುತ, ಭಾರತೀಯ ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉದ್ಯಮವು ಶೇಕಡಾ 25 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಪಿಸ್ ಇಂಡಿಕಾದಿಂದ ಪಡೆದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ. ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ (FSSAI) ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಶೇಕಡಾ 20 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. * ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಣ್ಣ, ರಚನೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ನಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. * Apis karinjodian ನಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.