* 2025 ರ ವಿಶ್ವ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಫೆಬ್ರವರಿ 10 ರಂದು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದಿನವನ್ನು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವ ಪೋಷಣೆ, ಪರಿಸರ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವ ದಿನವಾಗಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. * ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಈ ಬೇಳೆ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ ಜನರಲ್ಲಿ ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಫೆಬ್ರವರಿ 10 ರಂದು ವಿಶ್ವ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.* 2025 ರ ವಿಶ್ವ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ದಿನದ ಧ್ಯೇಯ ವಾಕ್ಯ:- ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕೃಷಿ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ತರುವುದು, ಎಂಬುದು ಥೀಮ್ ಆಗಿದೆ.* 2016 ರಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಭೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಈ ದಿನವನ್ನು ವಿಶ್ವ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ದಿನವೆಂದು ಘೋಷಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ವರ್ಷವನ್ನು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ವರ್ಷ ಎಂದೂ ಗುರುತಿಸಲಾಯಿತು. * 2019ರಿಂದ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸಂಘ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಸಹಯೋಗದೊಂದಿಗೆ ಜಾಗತಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಈ ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾ ಬರಲಾಗುತ್ತಿದೆ.* ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಬೆಳೆಗಳ ಉಪ-ಗುಂಪಾಗಿದ್ದು, ಕಡಲೆ, ಬಟಾಣಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸೂರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಜಾನುವಾರುಗಳ ಮೇವು, ಮಾನವ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಿ-ವರ್ಧಿಸುವ ಹಸಿರು ಗೊಬ್ಬರ ಸೇರಿದಂತೆ ಬಹು ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಬಟಾಣಿ, ಬೇಳೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಬೀನ್ಸ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ. * ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಶ ಭಾರತ, ಭಾರತದಲ್ಲಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಆತ್ಮ ನಿರ್ಭರ ಮಿಷನ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ.* ಭಾರತದಲ್ಲಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕೃಷಿ- ಭಾರತವು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು (25%) ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕೆನಡಾ (9%), ಚೀನಾ (6%) ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟ (5%). - ಭಾರತವು ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ (25%), ಬಳಕೆ (27%) ಮತ್ತು ಆಮದುದಾರ (14%) ಹೊಂದಿದೆ. 75% ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಪ್ರದೇಶ (29.67%), ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ (14.66%) ಮತ್ತು ರಾಜಸ್ಥಾನ (13.75%) ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.- ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗುವ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕಡಲೆ (48%), ತೊಗರಿ (14%) ಉದ್ದು (12%) ಮತ್ತು ಹೆಸರುಕಾಳು (8%) ಮತ್ತು ಬೇಳೆ (7%).