* 2023-24ರ FY ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು $1.29 ಬಿಲಿಯನ್ಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಭಾರತವು ವಿಶ್ವದ ಏಳನೇ-ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದಕ ರಾಷ್ಟ್ರವಾಯಿತು, ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಕರ್ನಾಟಕ, ಕೇರಳ ಮತ್ತು ತಮಿಳುನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅರೇಬಿಕಾ ಮತ್ತು ರೋಬಸ್ಟಾ ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಜಾಗತಿಕ ಬೇಡಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರೇರೇಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.* ಭಾರತವು ವಿಶ್ವದ ಏಳನೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದಕರಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ, ರಫ್ತು 2023-24 ರ FY ನಲ್ಲಿ $ 1.29 ಶತಕೋಟಿ ತಲುಪಿದೆ, 2020-21 ರಲ್ಲಿ ದಾಖಲಾದ $719.42 ಮಿಲಿಯನ್ಗಿಂತ ಸುಮಾರು ದ್ವಿಗುಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯ 2025 ಜನವರಿ 20 ರಂದು ತಿಳಿಸಿದೆ.* ದೇಶೀಯ ಕಾಫಿ ಸೇವನೆಯು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ, ಕೆಫೆ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಂದ ಉತ್ತೇಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, 2012 ರಲ್ಲಿ 84,000 ಟನ್ಗಳಿಂದ 2023 ರಲ್ಲಿ 91,000 ಟನ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದ್ದು, ಇದು ನಗರ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.* ಜನವರಿ 2025 ರ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಇಟಲಿ, ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಅಗ್ರ ಖರೀದಿದಾರರೊಂದಿಗೆ ಭಾರತವು 9,300 ಟನ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಫಿಯನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಿದೆ.* ಭಾರತದ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸರಿಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕನೇ ಮೂರು ಭಾಗದಷ್ಟು ಅರೇಬಿಕಾ ಮತ್ತು ರೋಬಸ್ಟಾ ಬೀನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಹುರಿಯದ ಬೀನ್ಸ್ ಆಗಿ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.* ಭಾರತದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಪರಿಸರದ ಶ್ರೀಮಂತ ಪಶ್ಚಿಮ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಘಟ್ಟಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಜೈವಿಕ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಕರ್ನಾಟಕವು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದೆ, 2022-23ರಲ್ಲಿ 248,020 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ಗಳನ್ನು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಿದೆ, ನಂತರದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಕೇರಳ ಮತ್ತು ತಮಿಳುನಾಡು.